Пасхальные кексы

Пасхальная выпечка для новичков.

Ингредиенты:

• сахар - 125 г.
• мука - 125 г.
• масло сливочное - 125 г.
• 2 яйца
• пакетик разрыхлителя (2 ч. ложки)
• ч. ложка ванильного сахара

1. масло, яйца, сахар и муку взбить в комбайне.

2. добавить молоко, перемешать до однородности.

3. разложить по формочкам, заполняя их примерно на половину.
4. поставить в нагретую духовку и выпекать 20 минут при температуре 180 градусов.

5. Вынуть кексы из духовки, остудить.

6. Для глазури взбить в блендере сахарную пудру и белок 1 яйца. добавить сл. ложку лимонного сока и снова взбить.

7. смазать кексы глазурью и украсить.

Приятного аппетита.