Журнал

суббота, 3 Февраль, 2018 - 19:03 | yulia

Яркие краски и хорошее настроение в одной тарелке!

понедельник, 29 Апрель, 2013 - 15:40 | yulia

Пасхальная выпечка для новичков.

понедельник, 29 Апрель, 2013 - 15:06 | yulia

Ингредиенты
- груша
- сок и тонко срезанная цедра одного крупоного или двух маленьких мандарин
-сок 1 лимона
- 1 стакан белого полусладкого вина
- 2 ст.л. без верха сахара
- 1 ч.л. кукурузного крахмала

1. В кастрюлю наливаем...

понедельник, 29 Апрель, 2013 - 13:06 | yulia

Все кафе, бары, рестораны Ростова-на-Дону

Рекомендуем

Ассорти
Средняя: 3.2 (455 голосов)

Заведение: Кафе

Кухня: Европейская, Японская

Телефоны: (863) 232-62-10

Адрес: Октябрьский, Ворошиловский пр. 56/159

Мобильная кофейня
Средняя: 3.1 (149 голосов)

Заведение: Кофейни

Кухня: Европейская

Телефоны: 248 - 80 - 07

Адрес: Центральный, Уточнять по телефону

Тест-драйв новости

Приглашаем поклонников японской кухни на мастер-класс по приготовлению горячих суши «Умино сати». Очень просто в приготовлении и очень вкусно в поедании! Гот

Буренкаас сыр

Сыр производится из коровьего молока. Буренкаас - это та же Гауда, изготовленная из сырого молока по традиционной методике. Его прессуют 12 часов, затем на несколько дней помещают в рассол, после чего обтягивают водопроницаемой материей. Сыр зреет не менее 4 месяцев. Вуренкаас имеет сильный ореховый вкус. Со временем его аромат становится насыщенней, а мякоть - более ломкой. Вес цилиндра - 8-12 кг (иногда до 40 кг).

Пинаколада

Традиционный карибский алкогольный коктейль, содержащий ром, кокосовое молоко и ананасовый сок.(пинья-коладья)

Лук шалот

Лук аскалонский, или шалот, вероятно, выведен в Азии из какой-то формы лука репчатого. Листья узкие, луковицы мелкие, угловатые, разламывающиеся на зубки. Используется в пищу, как и чеснок, в маринованном и свежем виде в качестве приправы.

© «PROT&ВЕНЬ» Гастрономический гид. Все права защищены.