Булочка с салатом

Блюда для фуршета.

Если вы все же решили организовать фуршет, то стоит подумать над вкусными и удобными закусками. То есть подобрать подходящий фаст-фуд. Многоуважаемая Википедия гласит, что термином «фастфуд» обозначают пищу, которую можно быстро приготовить, а клиенту — удобно и быстро съесть. То есть тарталетки с икрой тоже фаст-фуд Готовить - ну очень быстро, а есть просто архиудобно. Так что тут насочинять можно чего угодно. Вообще мы привыкли, чтобы быстаря еда включала в себя хлеб(булка, лаваш, блин, рожок), мясо(курица, фарш, отбивная, сосиска, ветчина) и всякие добавки типа сыра, овощей, грибов и т.д. Во многих странах употребляют фаст фуд. Экономия времени - это важная составляющая нашей жизни. Так вот, по сути блюдо фаст фуда куда как не оригинально. Однако, попытки любителей быстрой еды облагородить такие блюда принесли свои плоды. Если включить фантазию, то вы можете получить такой фаст фуд, который не стыдно подать и гостям. Между прочим, на детских вечеринках очень часто подают хот-доги.
Итак, Булочка с салатом. Все просто. Но! Салат для этой булочки готовится из следующих продуктов:

французская булка
перец болгарский
лук-порей(совсем немного)
раковые шейки(лобстер, краб - на что не поскупится ваша душа)
яйца
бекон(грудинка, карбонат)
майонез
горчица
масло сливочное

1. Раковые шейки порезать

2. Перец болгарский и лук-порей порезать. смешать с шейками.

3. Яйцо порезать. Смешать с шейками и перцем.

4. бекон порезать. поджарить до хрустящего состояния. отложить в сторону.


5. К раковым шейкам, перцу и яйцам, добавить немного майонеза и горчицы. Все перемешать.

6. Булочку разрезать вдоль, но не до конца и смазать маслом. Если позволяет время и есть желание - разогреть булочку в микорволновке - 30 секунд.

7. Наполнить булочку салатом.

8. И последний штрих. посыпьте булочку поджаренным беконом.

Получается очень вкусно, сытно и не сильно обременяет желудок. Салат можно приготовить в любом количестве и поставить в холодильник. Запастись любыми небольшими булочками, и вкусная вечеринка вам обеспечена.