Латте-арт

Латте-арт - кулинарно-художественное искусство!

Латте-арт это техника вливания взбитого молока в чашку при приготовлении капучино и латте, которая зародилась в Италии. Взбитое молоко смешиваясь в чашечке, образует на поверхности интересные узоры.
Классический латте-арт, зародившийся в Италии, основывается на использовании специальной техники вливания взбитого молока в чашку при приготовлении капучино и латте. Взбитое молоко, смешиваясь в чашке с кофе, образует на поверхности различные узоры и силуэты.
Благодаря этому искусству мы можем не только отведать прекрасного напитка, но и насладиться настоящими шедеврами:





Источник: http://coffee-klatsch.ru/latte-art1.html