Все любят блины!
воскресенье, 6 Март, 2011 - 00:57 | yuliaБлины любят все! Это утверждение справедливо, так как блины бывают разные! Толстые и тонкие, русские и французские, с мясом или икрой. С вареньем или со сметаной! Завтрак, обед или ужин!
В любой стране мира есть свое название этому блюду. Блины, Капкейки, Хоткейки, Крепы и т. д. С вареньем, сиропом, икрой, мясом и творогом. С чем хотите! Главное, чтобы руки росли из правильного места. Делаем глубокий вдох и вперед. Без страха беремся за сковородку. ….
Прошу прощения! Без исторической справки, наверное, не обойтись....
Блины — кулинарное изделие, приготавливаемое из жидкого теста, выливаемого на раскалённую сковороду; имеет круглую форму. Блины подаются с разными закусками, а тонкие блины — иногда с начинкой, которая в них заворачивается.
Блины, возможно, были первыми изделиями из муки и уходят корнями в доисторические времена. Их разновидности есть у всех народов, использующих в готовке муку: русские блины, французские блинчики (crêpes), китайские блинчики, палачинки, английские pancakes, индийская доса, эфиопская ынджера и другие.
Все действительно любят блины. И мужчины и женщины. Горячие, застенчивые, ленивые и трудяги. Гурманы и пофигисты!
Некоторые любят их как Кэрри Брэдшоу –Стильные блинчики для стильной любовницы.
Сомневаюсь, что она ест их каждое утро....Но видимо и в самом деле неплохо. Осталось только понять, что это - удивление или ужас?
Некоторые обожают их, как Джулс (сериал "Город хищниц") – ничего нет лучше блинчиков в три утра! Разумеется, после хорошенькой ночки!
Да-да, именно так!
Или как гости щведского отеля, для которых шеф-повар приготовил эту кучу блинов.
Если честно, то практически ни один американский завтрак не обходится без блинчиков. Например, у героев сериала "Клиника".
Отведай-ка блинчика!
Но Эти красавцы, как клоны выходят из вот таких вот пачек. Просто добавь воды))):
И не всегда бывают такими вкусными, как выглядят.
Они имеют право на существование, но такой замес не по мне)))))))))
То ли дело своими руками.... Такие блины любят все! И программисты и дизайнеры. И взрослые и малыши!
В любом случае, предпочитаю знать состав, прежде, чем есть...Поэтому всегда готовлю сама....
И вам желаю всегда держать под контролем ситуацию. А также напечь вкусных блинов, ну или поесть у кого-нибудь на халяву. )))
Если есть, чем поделиться, то не стесняйтесь.
))))
Контакты у вас есть.)
© «PROT&ВЕНЬ» Гастрономический гид. Все права защищены.
Отправить комментарий