Тарталетки по-советски.

пятница, 28 Декабрь, 2012 - 10:03 | yulia

Для тарталеток потребуется:

Сушки
Молоко(вода)
Ветчина
Грибы
Лук
Яйцо
Майонез
Кетчуп
Сыр










 014_новый размер.jpg
Сушки замочить на 20 минут в молоке.
 018_новый размер.jpg
Грибы приготовить любым способом. Например, обжарить с луком и потушить с добавлением небольшого количества сметаны.
 016_новый размер.jpg
Яйцо сварить, остудить, мелко нарезать. Ветчину нарезать кубиками.Яйцо, ветчину, грибы перемешать с небольшим количеством майонеза.
 019_новый размер.jpg
Сушки выложить на смазанный маслом противень, наполнить начинкой.
 022_новый размер.jpg
Сушки посыпать натертым сыром. При желании добавить кетчуп.
 033_новый размер.jpg
Разогреть духовку до 200 градусов. Поставить сушки в духовку на 15 минут до образования золотистой корочки. Подавать горячими.
 038_новый размер.jpg

Отправить комментарий

© «PROT&ВЕНЬ» Гастрономический гид. Все права защищены.