Ассорти

Ассорти
Средняя: 4 (3 голосов)

«Ассорти»- классика жанра.
Кухня: Кухня ничем особенным не выделяется, стандартный набор роллов и суши. Это, конечно, если говорить про японское меню. Порции маленькие, ни оформлением, ни вкусовыми изысками блюда не блещут, но нельзя сказать, что отталкивают.. Напротив, здесь вполне нормальное явление железная ложка к японскому супу, нет никакой претензии на жесткое соблюдение правил. Заведение вполне приятное, но лишь для перекуса, на место проведения торжеств и романтических ужинов не тянет. Может это и является его особенностью. Не зацикленость на общих правилах, в ообщем и целом, японский фастфуд.
Обслуживание: Официанты приветливы, но заказ, не смотря на небольшое количество посетителей, несут долго. Если уж говорить о том, что японские блюда готовятся больше для глаз, чем для еды, то после ужина, можно остаться голодным.
Цена: На наш взгляд цены в заведении немного завышены, средняя сумма заказа на человека составляет 700 р. Видимо посетители ходят больше по привычке, чем от большой любви к кухне. Хотя неотъемлемым плюсом является возможность заказать лишь половину блюда, что дает возможность разнообразить трапезу.
Место расположения: Заведения разбросаны по городу, что делает их нахождение достаточно легким. С парковкой все в порядке, в любое время можно с легкостью припарковаться, если не говорить об «Ассорти» на Б. Садовой, так как там всегда аншлаг.
Дизайн, атмосфера: Весь дизайн заведения говорит о том, что владельцы не желают бороться за первое место в конкурентной гонке. Это типичное кафе, где посетитель может быстро перекусить, попить кофе, не ожидая визуальных и кулинарных изысков.
Особенности: Особенности? На первый взгляд особенностей, как таковых, и не видно, ну если, конечно, не считать мальчиков, явно внешне напоминающих охранников, которые принимают заказ. Ну, возможно, когда заведение только открылось в Ростове, оно смотрелось достаточно новаторским на общем фоне, но сейчас оно потеряло свою индивидуальность в связи с перенасыщенностью города суши-ресторанами. Хотя осталось вполне сносным для быстрого перекуса или бизнес - ланча.

Отправить комментарий

 
47.231398x39.715354

© «PROT&ВЕНЬ» Гастрономический гид. Все права защищены.