Мастер-класс

Летнее настроение требует красочных рецептов. А жара - легких блюд. Рыбка со сладким и острым перцем - приятное пикантное сочетание. Пока ешь - наслаждаешься и цветом и вкусом.

Хорошая погода и обилие праздничных дней в мае делает это месяц сезоном пикников. Сочные яркие краски бушуют не только за окном , но и в наших тарелках: салаты, закуски, шашлыки и т.д. В общем, только веселое летнее меню!

А мы начнем с брускетты. Незамысловатая итальянская закуска станем достойным дополнение любого обеда дома или на природе.

Ингредиенты:
Томат
Перец болгарский сладкий
Базилик
Бекон или копченая грудинка
Хлеб (желательно домашний)

Всем тем, кто засиделся в офисе....

Бесподобный завтрак для тех, кто хочет побаловать себя чем-то очень вкусным.

Завтрак должен быть вкусным и питательным, то есть задавать настроение на весь день и наполнять энергией. Но когда времени совсем немного, увы - яйца по-флорентийски не приготовишь(о них я напишу позже). Поделюсь парочкой вариантов.

Bruschetta на завтрак

Бискотти - национальное итальянское печенье.

Блины русские обыкновенные!

Отличный завтрак от Tony Tahhan

Овсяное печенье в фисташками.